కూరగాయల పంటలకు అధిక లాభాలు
కొత్త కీటక నిరోధక మొక్క
‘వంగ’ సాధనతో… అన్నదాత ‘బెంగ’ ఊపిరి పీల్చుకున్నాడు. కూరగాయల్లో రారాజుగా మారిన వంకాయ వంకాయ రైతులను కూడా రారాజుగా మార్చింది. దీర్ఘకాలిక/స్వల్పకాలిక పంటగా.. రైతులకు అధిక ఆదాయాన్ని అందిస్తుంది. పురుగులను తట్టుకునే కొత్త రకాలు మార్కెట్లోకి రావడంతో రైతులకు పెట్టుబడి ఖర్చులు కూడా పడిపోతున్నాయి.
రైతులు అవిసెను దీర్ఘకాలిక పంటగానూ, స్వల్పకాలిక పంటగానూ పండించవచ్చు. దీర్ఘకాలిక పంటలు 7-8 నెలలు ఉంటాయి. తెగుళ్లు మరియు తెగుళ్లు ఆశించనప్పుడు మాత్రమే దీర్ఘకాల నాటడం సిఫార్సు చేయబడింది. లేదంటే ఖర్చులు పెరిగి లాభాలు తగ్గిపోయే ప్రమాదం ఉంది. వంకాయలో ప్రధాన రకాలు తెల్ల వంకాయ, చిన్న వంకాయ, పొడవాటి వంకాయ, ఎర్ర వంకాయ మరియు గుత్తి వంకాయ.
అనుకూలమైన నేల మరియు వాతావరణం:
చలికాలంలో కుంకుమను పండించాలనుకునే రైతులు నవంబరు నుంచి డిసెంబర్ వరకు నారును వేయాలి. వేసవి సాగు కోసం, ఫిబ్రవరి నుండి మార్చి మొదటి వారంలో నాటడం ఉత్తమం. సారవంతమైన మరియు బాగా ఎండిపోయిన నేలలు వంగను పెంచడానికి అనుకూలం. అయితే తడి నేలలో వంకాయలను పెంచకపోవడమే మంచిది. భూమిలో పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటేనే ఏ పంట అయినా అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది. అందువల్ల, నాటడానికి ముందు, నేల పోషకాలతో అనుబంధంగా ఉండాలి. ట్రాక్టర్తో 2-3 సార్లు భూమిని దున్నాలి.
ఇలా చేయడం వల్ల నేల వదులుతుంది. కలుపు విత్తనాలు కూడా నాశనం అవుతాయి. వదులుగా దున్నడం వల్ల వేర్లు సులభంగా నేలలోకి చొచ్చుకుపోయి మొక్క బలంగా తయారవుతుంది. గత శరదృతువులో, 8 టన్నుల ఆవు పేడ, 25 కిలోల భాస్వరం మరియు 25 కిలోల పొటాషియం వేయబడ్డాయి. ఎండు తెగులు నివారణకు ప్రారంభంలో ముకు 6 కిలోల బ్లీచింగ్ పౌడర్ చల్లారు. మొక్కల పెరుగుదలకు సగటు ఉష్ణోగ్రత 13°C మరియు 20°C మధ్య ఉంటుంది. వంకాయ గింజలు 25 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద ఉత్తమంగా మొలకెత్తుతాయి.
దోసకాయ రకాలు:
మార్కెట్లో అనేక రకాల వంకాయలు ఉన్నాయి, ఇవి వినియోగదారుల అభిరుచిని సంతృప్తిపరుస్తాయి. అయితే మా ప్రాంతంలో మొక్కలు నాటడానికి అనువైనవి ప్రధానమైనవి భాగ్యమతి, శ్యామల, పూసా పర్పుల్ క్లస్టర్, పూసా పర్పుల్ లాంగ్, పూసా క్రాంతి.
బాగమతి: ఈ రకం నాటడం కాలం 150-165 రోజులు. ఎకరాకు 12-14 టన్నుల దిగుబడి వస్తుంది.
నలుపు: ఈ పంట 130-150 రోజుల్లో కోతకు వస్తుంది. ఒక్కో ముకు 7-9 టన్నుల దిగుబడి.
బోధిసత్వ పర్పుల్ కాంగ్: పంట కాలం 135-145 రోజులు. ఎకరాకు 13-16 టన్నుల దిగుబడి లభిస్తుంది.
పూసా పర్పుల్ లాంగ్: ఈ పంట 135-145 రోజులలో పరిపక్వం చెందుతుంది. ఒక్కో ముకు 13-16 టన్నుల దిగుబడి వస్తుంది.
ప్రసక్రాంతి: ఈ రకం నాటడం కాలం 135-150 రోజులు. ఒక్కో ము దిగుబడి 14-16 టన్నులు.
వనజా ఉపజాతులు:
మండేలావంగ: నీటిపారుదల లేకుండా వర్షాధార పరిస్థితుల్లో ఈ రకాన్ని సాగు చేయవచ్చు. మొక్కలు తక్కువ తేమతో వృద్ధి చెందుతాయి. ఈ రకంలో ఆకుల దగ్గర, కాయల దగ్గర, రేకుల మీద మొగ్గలు ఉంటాయి. కాయలు గుండ్రంగా ఉంటాయి. ఫైబర్లు పెద్దవిగా మారతాయి మరియు కొన్నిసార్లు ఒక కిలోగ్రాము వరకు బరువు ఉండే పాడ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. కొన్ని కాయలు చారలు లేదా మచ్చలు కలిగి ఉంటాయి. ఇతరులతో పోలిస్తే.. ముండ్ల వంగ రుచిగా ఉంటుంది. అందువలన, ఈ జాతి చాలా ప్రజాదరణ పొందింది.
అట్రియా పురంవంగా: ఆత్రేయపురం వంగ పొడవాటి, సన్నని కాయలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఇది కూడా మెట్ట ప్రాంతంలో పండే రకం. దీనికి వెన్నుముక లేదు. ఇది ప్రధానంగా తూర్పుగోదావరి జిల్లా ఆత్రేయపురం ప్రాంతంలో పెరుగుతుంది. కాబట్టి, దీనికి ఈ పేరు వచ్చింది. ఆకుపచ్చ కాయలు ఆకుపచ్చగా మరియు చారలతో ఉంటాయి. ఇది రుతుపవనాల అనంతర రకం.
వాటర్ ఆర్క్: ఈ రకం శీతాకాలపు సాగుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది ముళ్ళు లేని రకం. కాయలు ఒక అంగుళం మందం మరియు 25 సెంటీమీటర్ల మందంతో ఉంటాయి. నుండి 30 సెం.మీ. ఎదుగు. కాయలు ఉదారంగా మరియు రుచిగా ఉంటాయి.
వంగ మొక్క: ఈ వంకాయలు చిన్నవిగా ఉండి గుత్తులుగా పండుతాయి. రెండు లేదా మూడు పాడ్స్ ఒక విజయం. అయితే దిగుబడి తక్కువగా ఉండడంతో పెద్దగా సాగు చేయడం లేదు. అయితే మార్కెట్లో వీటికి గిరాకీ ఎక్కువ.
పోచవారి రకాలు: పోచవారి రకాల్లో గుండ్రని కాయలు ఉంటాయి. షెడ్లలో మరియు పెరట్లో పెంచడానికి అనుకూలం. ఈ రకాలకు విదేశాల్లో మంచి గిరాకీ ఉంది. విదేశాలకు ఎగుమతి చేసే అవకాశం ఉన్నవారు.. ఈ రకాన్ని పెంచుకుంటే మంచిది.
నరును ఎలా పెంచాలి:
వంగనారులో, పొడవాటి మరియు నిటారుగా ఉన్న రకాలు (పూసా పర్పుల్ లాంగ్, పూసా పర్పుల్ క్లస్టర్, పూసా పర్పుల్ రౌండ్, భాగ్యమతి, శ్యామల) 60/60 సెం.మీ., గుబురు రకాలు (పూసా క్రాంతి, అక్ర కుసుమాకర్, రోజ్) 75/50 సెం.మీ. దూరం నుండి నాటడం. బ్యాక్టీరియా ఎండు తెగులు ఉన్న ప్రాంతాల్లో ఎకరాకు 200 కిలోల వేప పొడి, 6 కిలోల బ్లీచ్ వాడాలి. జునిపెర్ నాటడానికి ముందు ఎకరాకు 10 కిలోల కార్బోఫ్యూరాన్ను కలిపి రసం పీల్చే తెగుళ్లను నివారించి నియంత్రించవచ్చు. బిందు సేద్యం ఉపయోగించాలనుకునే రైతులు తమ మొక్కలను కొంచెం ఎత్తులో ఉంచి, వాటిపై గడ్డితో కప్పాలి. ఇది కలుపు నివారణ మరియు నీటిపారుదల నీరు వృధా కాకుండా నిరోధిస్తుంది. పోషక ఎరువులు బిందు సేద్యం కావచ్చు.
నీటి సరఫరా:
వంకాయ మొక్కలు నాటడానికి ముందు, నాటిన తర్వాత నారుకు నీరు పెట్టండి. చలికాలంలో 7-10 రోజులకు ఒకసారి, వేసవిలో 4-5 రోజులకు ఒకసారి, నేలలోని తేమను బట్టి వర్షాకాలంలో తగిన విధంగా నీరు పెట్టాలి. కాయలను కోతకు 1-2 రోజుల ముందు నీటిలో నానబెట్టాలి. లేదంటే వంకాయ చేదుగా మారుతుంది.
తెగుళ్లు:
ఎన్ని కొత్త వెరైటీలు సృష్టించినా ఫర్వాలేదు. ప్రధానంగా కాయ తొలుచు పురుగులు, తొలుచు పురుగులు వంటి తెగుళ్లను సోకుతుంది. సరైన నిర్వహణ పద్ధతులు మరియు సస్యరక్షణ చర్యలతో తెగుళ్లను నివారించవచ్చు.
తొలుచు పురుగు: 11% నుండి 93% పంటలు ఈ కీటకం వల్ల దెబ్బతిన్నాయి. ముందుజాగ్రత్తగా 2 మి.లీ ప్రొఫెనోఫాస్ 1 లీటరు నీటిలో కలిపి పిచికారీ చేయాలి.
పిన్వార్మ్లు: ఈ తెగులు వ్యాపించినప్పుడు అన్నంలో ఉల్లి రాళ్లు లేదా కటిక రాళ్లు చల్లాలి. పురుగుల నివారణకు మలాథియాన్ (0.16%) పిచికారీ చేయాలి.
పొడి తెగుళ్లను నియంత్రించడానికి: బంతి మొక్కలను 4-6 సంవత్సరాలు ఎర పంటలుగా పెంచాలి. క్యాబేజీతో అంతరకృషి చేయడం వల్ల ఎండు తెగులు రాకుండా ఉంటుంది.
సాగు విధానం:
విత్తనాలను 50 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద 30 నిమిషాలు నీటిలో నానబెట్టి, ఆపై నీడలో ఆరబెట్టాలి. ఆ తర్వాత కిలో విత్తనాలకు 3 గ్రాములు. విత్తనాలను మాంకోజెబ్ లేదా మాంకోజెబ్తో శుద్ధి చేస్తారు. 260 గ్రాములు. విత్తనాలను 10 సెం.మీ వరుసలలో నాటాలి. చుండ్రు నివారణకు లీటరు నీటిలో 3 గ్రాములు. కాపర్ ఆక్సీక్లోరైడ్ కలిపి వారానికి 2 నుంచి 3 సార్లు బాగా మసాజ్ చేయాలి. దుక్కిలో ట్రైకోడెర్మా విరిడే కల్చర్ను ఎకరాకు 2 నుంచి 3 కిలోల చొప్పున వేయాలి. 1 కిలోల ట్రైకోడెర్మా విరిడే కల్చర్ను 10 కిలోల వేప పొడి, 90 కిలోల ఆవు పేడతో కలపాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని 10 నుంచి 15 రోజుల పాటు నీడలో ఉంచి అప్పుడప్పుడు నీళ్లు పోస్తే ఫంగస్ బాగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. దీనిని దుక్కిలో వాడితే.. ఎండు, వేరు తెగుళ్లను నివారించవచ్చు.
మొక్కల రక్షణ
పంటల పెరుగుతున్న దశలో. ఒక్కో మొక్కకు రెండు చొప్పున వదలాలి.
రింకా కొండ బుట్టలను ఎకరానికి నాలుగు చొప్పున అమర్చాలి.
నత్తలు ఆశించిన పురుగు ప్రాంతం కంటే ఒక అంగుళం దిగువన ఉండే కొమ్మలను తొలగించండి.
…?జున్ను
శ్రీనివాస్ రెడ్డి
832638