చేప గుడ్లు: చేపలే కాదు.. చేప గుడ్లు ఆరోగ్యానికి, ముఖ్యంగా గుండె ఆరోగ్యానికి మంచివని ఆరోగ్య నిపుణులు అంటున్నారు. కానీ వాస్తవానికి మార్కెట్‌లో చాలా మంది చేపలను కోస్తారు మరియు రోయ్ లోపలికి వస్తే, రోను తొలగించండి. మీరు గతంలో కూడా ఇలా చేసి ఉండవచ్చు. అయితే చేపల గుడ్డు వల్ల ఎన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయో తెలిస్తే మళ్లిd చేయరు | అయితే చేప గుడ్లు ఇంటికి తెచ్చి వండుతారు.
చేప గుడ్లు ఎలా ఉడికించాలి?
చేపల గుడ్లు చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, వాటిని ఎలా ఉడికించాలో చాలా మందికి తెలియదు. అయితే అది పెద్ద విషయం కాదు. వివిధ కూరల్లో చేపల మాదిరిగా రోయ్ కూడా వండుకోవచ్చు. దీన్ని వేయించి తినవచ్చు. దీన్ని ఎలా చేయాలో మీకు తెలియకపోతే, మీరు దీన్ని యూట్యూబ్‌లో చూడవచ్చు మరియు మీకు నచ్చిన విధంగా ఉడికించాలి.
చేప గుడ్లు యొక్క ప్రయోజనాలు
1. విటమిన్ ఎ సాధారణంగా చేపల గుడ్లలో ఉంటుంది. ఈ విటమిన్ ఎ దృష్టిని నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. కంటి దెబ్బతినకుండా నిరోధించండి.
2. తరచుగా చేప గుడ్లు తినడం వల్ల రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ పెరుగుతుంది. రక్తం శుద్ధి అవుతుంది. రక్తహీనత బాధితులకు కేవియర్ దివ్యౌషధం లాంటిది.
3. చేప గుడ్లలో విటమిన్ డి కూడా ఉంటుంది. ఇది మీ ఎముకలు మరియు దంతాలను బలంగా చేస్తుంది. విటమిన్ డి గుండె జబ్బుల నుండి కూడా రక్షిస్తుంది.
4. జ్ఞాపకశక్తి సమస్యలు ఉన్నవారు మరియు అల్జీమర్స్ రోగులు తరచుగా చేప గుడ్లు తినాలి. ఈ విధంగా, సమస్యను త్వరగా పరిష్కరించడం సాధ్యమవుతుంది.
5. అధిక రక్తపోటు ఉన్నవారికి చేప గుడ్లు కూడా మేలు చేస్తాయి. రోజూ ఆహారంలో చేప పులుసు తీసుకుంటే క్రమంగా బీపీ సమస్యలు తగ్గుతాయి.
